Wegweiser Sortenvielfalt für Garten, Feld und Küche


Slow Food Garten Andernach

Ansprechpartner:
Martin Fuchs

Straße Nr.:
Antel 104
PLZ Ort:
56626 Andernach

Telefon:
02632 44397
Fax:
02632 947763
E-Mail:
rhein-mosel@slowfood.de
Homepage:
www.slowfood.de/projekte_und_aktionen/convivium_aktuell/slow_food_garten_in_eich/
Verband:
-

Beschreibung:
Seit 2008 wird das Gelände „Lebenswelten“ Andernach-Eich durch Mitarbeiter der Perspektive GmbH nach den Prinzipien der Permakultur bewirtschaftet. Im Mittelpunkt stehen dabei die Nutzung naturnaher Stoffkreisläufe und erneuerbarer Energien. Ein ökologisch, ökonomisch und sozial nachhaltiges Wirtschaften mit allen Ressourcen gilt dabei als Grundprinzip.
Im August 2014 wurde der Slow-Food-Garten in der Permakultur eröffnet. Auf rund 150qm Fläche werden in sechs, mit Lärchenholz eingefasste Hochbeeten, eine essbare Hecke und einem Flachbeet für Erbsen und Bohnen, alte regionale Gemüsesorten zur Saatgutgewinnung ausgesät, um diese Sorten zu erhalten.

Kulturen:
Gemüse, Kräuter, Zierpflanzen, Obst
Angebot:
Saat- und Pflanzgut, Erzeugnisse, Informationen
Versand:
nein


Standort:

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